答:不可以。首先,延长质保期势必另行增加中标供应商的费用,是对招标文件“质保期”的实质性修改。其次,采购人和中标供应商签订合同,应严格按照《政府采购货物和服务招标投标管理办法》第七十一条规定的:“按照招标文件和中标人投标文件的规定,与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改”, 采购人不得向中标人提出任何不合理的要求作为签订合同的条件。否则,中标供应商可以拒绝与采购人签订合同。